Vitis vinifera - FIANO B.

Vigoria: prospera bene nelle terre sciolte, profonde di origine vulcanica. In esse, se fresche e fertili, prende un rigoglioso sviluppo; se asciutte, fornisce meno legno e meno frutto, ma questo matura bene e dà vino eccellente. Anche nelle terre compatte ed argillose dà risultati soddisfacenti. Vuol essere potato ricco essendo un vitigno di notevole vigore. Produzione: regolare (qli 60-80 ad ha). è soggetto all'acinellatura, se piove in giugno, all'epoca della fioritura. L'uva si conserva bene sulla pianta. Posizione del primo germoglio fruttifero: raramente il primo germoglio fruttifero proviene dalla seconda gemma; generalmente esso si trova a partire dalla terza. Numero medio delle infiorescenze per germoglio: nei germogli provenienti dalla terza gemma in poi si riscontrano due grappoli, in quelli provenienti dalla seconda soltanto uno. Fertilità delle femminelle: scarsa. Resistenza alle malattie: teme un poco gli attacchi della peronospora; nel periodo della fioritura i giovani grappoli vogliono essere difesi; è sensibile all'oidio. (Registro Nazionale delle Varietà di Vite)

Essendo piante vendute a radice nuda il periodo ottimale per la messa a dimora va dal mese da gennaio al mese di aprile.